Чим відрізняється забрусний мед від звичайного?

Забрусний мед – Це верхній шар меду, який витікає з-під воскових "кришечок" при їх зрізанні з бджолиною рамки. Чим же він відрізняється від звичайного меду? складом. Забрусовий – вважається більш цінним продуктів, тому що в ньому у більшій кількості містяться частинки пилку, перги, прополісу та воску.

Що таке мед?

Забрус – це стільника, запечатана бджолами, в якій зберігається мед. Такий мед вважається одним із найкорисніших і цінних видів меду. Цей мед має унікальний ніжний солодко-терпкий смак та особливий аромат, що дозволяє оцінити його смакові якості.

Чим корисний забрус мед?

Забрус – природний антибіотик, застосовується при лікуванні гаймориту, бронхіту, шлунково-кишкового тракту, допомагає позбутися алергії, підвищує імунітет. Це унікальний антисептичний продукт, який дозволяє зберігати мед у свіжому стані, маючи у своєму складі велику кількість біологічних речовин.

Як інакше називається забрус?

Забрус, або печатка меду – продукт бджільництва, що залишається від зрізання верхньої частини (кришечок) запечатаних стільників; буквально це те, що розташоване за бруском вуличної рамки; складається із воску. Восковими кришечками медоносні бджоли запечатують мед у стільниках, коли він уже дозрів.