Де і як росте арахіс?

Походить з Бразилії та росте у дикому вигляді в Південній Америці. Широко культивується в Індії, Китаї, Африці, США, глибоко ввійшов до культури цих країн. Вирощується також у Закавказзі, Середній Азії; в Україні — в степовій, частково в лісостеповій зонах. В Україні перші посіви були зроблені в районі Одеси.

Чому не корисний арахіс?

Арахіс містить алергенні білки (відомі як vicilin і konglutinin), які можуть викликати алергічні реакції у деяких людей. Крім того, арахіс може містити мікотоксини, які є потенційно небезпечними для здоров'я, особливо якщо споживати їх у великих дозах.

Скільки часу росте арахіс?

Збирання врожаю Арахіс починає цвісти через 40-50 днів після посіву, а плоди дозрівають через 110-130 днів. Збирання врожаю проводять, коли листя починає жовтіти.

Звідки потрапив арахіс до Європи?

У Африці та Азії (Китай) арахіс культивують з 16 ст. Конго, Нігерія, Сенегал вважають вторинними генетичними центрами арахісу. До Європи (Іспанії, Франції, Італії) він потрапив з Індії та Китаю.