Чому сочевиця так називається?

Чорна або «Білуга» її маленькі зерна нагадують ікринки, звідси й назва. Вона добре зберігає форму і підійде як для салату, так і як самостійний гарнір. Зелена – це незріле насіння рослини. Має гоструватий смак, але при цьому універсальна — добре поєднується з м'ясом, рибою та овочами.

Як сочевиця називав себе?

Себе Чечевицин називав у своїй так: «Монтигомо Яструбиний Кіготь», а Володю – «блідолиця брат мій».

Чия національна страва сочевиця?

Де батьківщина сочевиці?

Сочевиця звичайна, важлива продовольча і кормова рослина сімейства бобових. Вважається, що Батьківщина сочевиці гірські райони Південно-Західної Азії. Сочевиця- це одна з найдавніших культурних рослин.