0 Comments

Чому кетчуп назвали кетчуп?

Етимологія Рибний соус з плодами був виявлений англійськими колонізаторами на території сучасної Малайзії (можливо, майбутнього Сінгапуру), тому назва була запозичена від індонезійсько-малайського kĕchap, з деяким переозвучуванням в англійській мові.

Звідки взявся термін «кетчуп»?

Кетчуп походить від китайського слова kê-tsiap, назви соусу, отриманого з ферментованої риби . Вважається, що торговці привезли рибний соус із В'єтнаму до південно-східного Китаю. Британці, ймовірно, зіткнулися з кетчупом у Південно-Східній Азії, повернулися додому та спробували відтворити ферментований темний соус.

З якої мови походить слово кетчуп?

слово запозичено безпосередньо з південноминьськ. У англ. мовою з XVII ст., слово спочатку означало соус на основі морепродуктів; у сучасному значенні з ХІХ ст.

Яка країна вигадала кетчуп?

Тому що вперше цей соус був виготовлений у Китаї. Рецепт, що ліг в основу сучасної страви, не має майже нічого спільного з тим, що продається сьогодні у магазинах. А його смак навряд чи припав би до душі кожному, хто хоча б раз пробував кетчуп.

Related Posts