Чому треба лити спирт у воду, а чи не навпаки?
Спирт потрібно приливати в воду тонким струмком Спирт – це кислота, і якщо додавати воду в кислоту або різко приливати кислоту в воду, то суміш сильно нагріється – через це спирт почне окислюватися і виділятимуться токсичні речовини (пероксид водню, вугільна кислота, кетони, альдегіди і ще чортзна що).
Як розвести спирт до 40%?
Згідно з таблицею пропорцій розведення спирту, для отримання міцності 40° слід до 100 мл етилового спирту міцністю 95° додати 144 мл води (20°С).
Яка вода краща для горілки?
Найкраще підійде чиста питна вода без яскраво вираженого смаку та запаху. Ідеальним варіантом вважається фільтрована вода. Мінеральна газом не рекомендується, оскільки бульбашки можуть спотворити смак напою.
Чи можна розбавляти спирт дистильованою водою?
Дистильована вода погано підходить для розведення самогону. Смак напою багато в чому визначається смаком води.