Яким термометром вимірюють температуру у духовці?

Термощуп у духових шафах – це пристрій, призначений для контролю температури страви, вибору більш правильного режиму приготування та своєчасного вимкнення приладу, коли страва вже готова.

Який термометр використовуватиметься для перевірки температури духовки?

Термометр для духовки OXO Good Grips Кожен має купити собі такий. Приблизно за 15 доларів ви отримуєте термометр для духовки, що легко читається, який реєструє температуру протягом декількох секунд. (Інші аналогові моделі вимірюють температуру до п'яти хвилин.) У нього блискуче спроектований гачок, який легко встановлювати або переміщати навіть коли він гарячий.

Який термометр вибрати для духовки?

При виборі термометра для духовки варто звернути увагу на температурний режим та межі вимірювання. Діапазон вимірювання повинен бути не меншим, ніж від 50 до 300 градусів. Термометр для газової духовки купити необхідно зі зручними пристроями для встановлення: підставкою, гачками для підвісу.

Як перевірити температуру духовки за допомогою термометра?

Щоб перевірити духовку: повісьте термометр для духовки в центр середньої полиці та розігрійте духовку до 350˚F (176,67˚C). Дайте духовці розігрітися як мінімум 20 хвилин і зніміть показання температури . Це покаже вам, чи досягає духовка бажаної температури від початку.