Де вирощують боби?

Батьківщиною їх вважають Північну Америку, Єгипет, Центральну Азію, звідки вони потрапили до Європи. Кормові боби поширені у всіх частинах світу. Широко вирощують кормові боби в Китаї, Індії, Австралії.

Що відноситься до бобових?

Овочеві бобові культури призначені для вживання в їжу: у вигляді зерен, або бобів (зернобобові культури: горох, квасоля, соя, сочевиця), або у вигляді зелених стручків (стручкова квасоля, горох). Кормові бобові культури призначені для годівлі сільськогосподарських тварин (люцерна, конюшина, люпин, буркун).

Де використовують боби?

Зерно бобів використовують для приготування різноманітних страв: супів, пюре, паштетів, салатів. Борошно з бобів додають до хлібобулочних виробів. Молоді боби споживають у свіжому вигляді або консервують. Зелена маса та зерно бобів є цінним кормом для сільськогосподарських тварин.

Як ростуть бобові?

Боби є їстівним насінням рослин сімейства бобових. Вони ростуть у стручках і бувають різної форми, розміру й кольору. Термін «бобові» обмежується культурами, які збираються виключно у вигляді сухих зерен, що відрізняє їх від інших овочевих культур, які збирають, поки вони ще зелені.

Широко вирощують кормові боби в Китаї, Індії, Австралії. Багато кормових бобів у країнах Європи: Німеччині, Польщі, Чехії, Великій Британії, а також у країнах …
Вирощують “білугу” за тією ж технологією, що і сочевицю інших сортів. Вона схожа з технологією вирощування гороху, але є і відмінності. Так, сочевиця більш …
Широко вирощують кормові боби в Китаї, Індії, Австралії. Багато кормових бобів у країнах Європи: Німеччині, Польщі, Чехії, Великій Британії, а також у країнах …
Сьогодні бобові плантації займають значні площі у США, Китаї, Болгарії, Італії, Румунії, Нідерландах, Великій Британії, Єгипті та інших країнах …
Широко вирощують кормові боби в Китаї, Індії, Австралії. Багато кормових бобів у країнах Європи: Німеччині, Польщі, Чехії, Великій Британії, а також у країнах …