Яка риба схожа на лосось?

У магазинах часто можна зустріти рибу під назвою "лосось". Поруч лежить горбуша, форель, нерка чи сьомга — зовні схожі, м'ясо такого ж характерного яскравого кольору.

Яку рибу їсти замість лосося?

На думку вчених, дешевші сорти лососевих риб у цьому плані дадуть фору та радять звернути увагу на горбушу, нерку, кижуч, сиг, які живуть у природному морському середовищі. Є й інші види морської риби, які містять потрібний комплекс корисних речовин, включаючи омега-3 ПНЖК.

Яка риба на смак схожа на сьомгу?

Кетою називають тихоокеанський лосось, а сьомгою атлантичний чи озерний. І кета, і сьомга має приємний смак і відноситься до цінних і дорогих промислових риб.

Що можна взяти замість лосося?

Відому своїми корисними властивостями дорогу червону рибу можна замінити більш доступними за ціною видами риб, розповіла лікар-дієтолог Ірина Мансурова. За її словами, замість лосося і форелі як джерело ненасичених жирних кислот чудово підійдуть. хамса, сардини, івасі, кілька та скумбрія.