Найурожайнішим огірком у порівнянні з визнаними лідерами останніх п'яти років є огірок Кураж F1. Має високу врожайність, дуже гарний смак порівняно з огірками Герман F1, Маша F1 та ін.
Сам огірок Герман F1 циліндричної форми, мають середню ребристість і помірну горбкуватість, шипи світлі. Шкірка темно-зеленого кольору, має невелику плямистість, короткі білі смуги та слабкий наліт. Середня довжина огірків 10 см, діаметр 3 см, а маса трохи більше 100 гр.
Шпревальдські огірки Шпревальдські огірки (нім. Spreewälder Gurken) – мариновані і солоні огірки, вирощені біля Шпревальд у федеральній землі Бранденбург (Німеччина). З 18 березня 1999 року – захищена географічна вказівка.
Найкращі сорти огірків за версією городників. Врожайні та дуже смачні!
- Огірок "Зяток"
- Огірок "Маринда"
- Огірок "Маша"
- Огірок "Теща"
- Огірок "Герман"
- Огірок "Клавдія"
Також їх можна маринувати та солити. Огірки «Кураж» ідеальні для приготування салатів, закусок, соків та смузі. Склад: Огірок. 95 – 98% води, 0,5 – 1,1% білка, 1 – 2,5% цукрів, вітаміни С, В1, В2, Р, каротин (провітамін А), ферменти, мінеральні солі (калій, кальцій, магній, фосфор, натрій, залізо).
Останні кілька років я вирощую огірки Beit Alpha і Asian. відмінно підходять як для нарізки, так і для маринування . Вони довгі, вигнуті чи прямі, з ніжною шкіркою. Смак м'якоті солодкий і трохи ароматний (на відміну від нейтральної вологості нарізаного огірка).
Серед переваг, що відрізняють огірок Кураж від інших сортів – потужна коренева система. Завдяки цьому до рослини надходить багато вологи, забезпечується гарне харчування, що сприяє сильному зростанню та рясному плодоношенню.
Огірок Герман f1 видає середні або великі кущі, щільні та врожайні. Якщо кущі підв'язують, батоги виростають до 4-5 метрів довжини. Але завдяки міцності стебел рослина витримує вагу численних огірків при вертикальній посадці. З 1 квадратного метра посадки вдається отримати врожай 9 кг.