Основний його раціон складається з різних гризунів (білки, полівки, миші), комахоїдних (бурозубки, кроти), і навіть таких птахів, як рябчик і глухар, любить поласувати пташиними яйцями та пташенятами. Також харчується кедровими горіхами та ягодами. Їжу добувати може як уночі, так і вдень.
Рівно 385 років тому видавець Спірідон Соболь написав його на обкладинці свого посібника для читання: «Буквар або річ, початок вчення дітям, які починають читанню звикати». Сталося це у друкарні Богоявленської Кутеїнської лаври – монастиря на околиці Орші.
Нестача в європейській частині країни цінної хутра, що мала валютне значення, спричинила розширення торгово-промислової експансії на схід, за Урал. З цього часу почалося масове знищення соболів на величезній території від Уралу до Тихого океану.
В даний час ареал соболя займає понад 550 млн.
Незважаючи на вирок суду, 7 серпня 2021 Соболь відлетіла з Росії до Туреччини, де зробила проміжну пересадку. Потім переїхала до Вірменії. У серпні 2021 року їй було відмовлено у в'їзді до Грузії з Вірменії без пояснення причини. 20 жовтня 2021 року оголошено МВС Росії у федеральний розшук «за статтею КК».
Соболь (Martes zibellina) – вид куниць, невеликих всеїдних ссавців, що мешкають в основному в лісових районах Росії, від Уральських гір по всьому Сибіру та північній Монголії. Його довкілля також межує зі східним Казахстаном, Китаєм, Північною Кореєю і Хоккайдо, Японія.