Яка паста підійде для того ям?

Паста Том Ям – це гостра паста на основі перцю чилі, що широко застосовується в тайській кухні. Найбільше вона відома як основа для приготування найвідомішої та найпопулярнішої страви в Таїланді супу Том Ям, а також може використовувати при приготуванні інших гострих страв.

Який соус потрібен для того ями?

Соус устричний, Good Life, 200 мл, Таїланд

Що схоже на Том Ям?

Том сом (тайськ. ต้มส้ม) – супи, які також дуже схожі на тому ям, але найчастіше не містять лемонграсу або листя кафрського лайма. Залежно від виду томом кислотність може бути отримана за рахунок соку лайма або використання тамаринду.

Чи можна приготувати ті ям без лемогнграсу?

Наприклад, листя кафір-лайма або лемонграс. Без них не можна приготувати ті ями, бо тоді це вийде зовсім інша страва.. Тому навіть не питайте мене, чим їх можна замінити.