Що корисніше: помідори чи огірки?

За словами лікаря, помідори «явно корисніші» і при цьому дешевші, ніж огірки. Спахов зазначив, що в огірках немає якихось специфічних корисних речовин, які б не можна було отримати з інших овочів. Зате помідори мають ряд корисних властивостей і такий унікальний антиоксидант, як лікопін.’);}],[{id:’MmpzaIyiKdyvi-gP1KHXyQI__67′},function(){window.jsl.dh(‘MmpzaIyiKdyvi-gP1KHXyQI__67′,’

Чому не можна їсти разом огірки і помідори?

“По-перше, в огірках міститься аскорбіназа, що розщеплює вітамін С (він є в помідорах). По-друге, у огірків і помідорів різні процеси засвоєння, шлунок може перетравлювати щось одне, а інший продукт, відповідно, почне бродити.’);}],[{id:’MmpzaIyiKdyvi-gP1KHXyQI__70′},function(){window.jsl.dh(‘MmpzaIyiKdyvi-gP1KHXyQI__70′,’

Що буде, якщо кожен день їсти огірки?

Огірки багаті на вітамін K, який важливий для здоров'я кісток. Дослідження показали, що низький рівень вітаміну K пов'язаний з підвищеним ризиком переломів. Знижують ризик розвитку раку. Огірки містять поліфеноли – рослинні сполуки з антиоксидантними властивостями, звані лігнанами.’);}],[{id:’MmpzaIyiKdyvi-gP1KHXyQI__73′},function(){window.jsl.dh(‘MmpzaIyiKdyvi-gP1KHXyQI__73′,’

Що лікує свіжий огірок?

Огірки є прекрасним проносним, антисклеротичним, потогінним, антитоксичним, жарознижуючим, спазмолітичним, болезаспокійливим і протипухлинним засобом. Огірки допомагають позбавлятися від набряків і зовсім їх уникати. Вони сприяють нормалізації роботи серця, зниженню артеріального тиску.’);}],[{id:’MmpzaIyiKdyvi-gP1KHXyQI__79′},function(){window.jsl.dh(‘MmpzaIyiKdyvi-gP1KHXyQI__79′,’

Раніше вважалося, що в огірку є певний фермент, який руйнує вітамін С, що є в помідорі. Але ця інформація є неактуальною і в сфері уже доказової …
Огірки й помідори є саме такими продуктами. Огірки легкі, тому перетравлюються швидше, а ось помідори, і особливо їхнє насіння, довше залишаються у шлунку.
Крім того, поєднання огірків і помідорів може призводити до набряків і колік навіть у здоровому кишечнику і в будь-якому віці. Плюс не варто …