Хурма це помідор?
Хочете вірте, хочете ні, але золотисто-оранжевий плід з великим стеблом, що нагадує плоский помідор, відноситься до родини ягідних. (Як і помідори, хурма технічно є фруктом !) Існує багато різних видів хурми, але азіатську хурму фую ви, швидше за все, знайдете в американському продуктовому магазині.
Що це за томат хурма?
Томат Хурма – детермінантний сорт із середніми термінами дозрівання, що не перевищують 110-120 днів. Висота дорослих кущів – до 70-100 см. Універсальний сорт добре підходить для вирощування у відкритому ґрунті та теплицях. У томату Хурма досить великі плоди – до 150-300 р.
У чому різниця між помідором та томатом?
Для простоти запам'ятовування: "помідором" називається сама ягода, а "томатом" – культура в цілому. Є ще відмінності – слова томат і помідор мають різне походження. Вважається, що слово "томат" походить з мови ацтеків, і спочатку це було слово "томатль". «Помідор» ж у російську мову перекочувало з італійської.
Що це помідор, фрукт чи овоч?
Те, що з помідорами готують піцу, м'ясо та рибу, ще не означає, що томат – це овоч. Насправді він – ягода, і має всі її ознаки: тоненька шкірка, соковита м'якоть і купа насіння всередині.