Чому напій назвали Єрш?

А назву коктейлю дали тому, що горілка з пивом дере горло, наче ковтаєш рибу йоржа. Крім того, суміш часто викликає блювоту, яка прочищає горло, наче йоржик.

Чому йорж називається йоржом?

У Великобританії мешкає невелика, але важлива популяція турухтанів, що розмножується. Турухтан – великий перевізник, який так називається через великий комір з пір'я навколо шиї самців .

Чому так називається коктейль?

Розглядається походження від англ. cock tail – "півнячий хвіст", англ. cock ale – «півнячий ель», відомий з XVII століття напій на основі елю та півнячого бульйону; англ. Cock tailings – "залишки різних напоїв, змішані разом".

Що таке коктейль "йорж"?

Йорш (коктейль) «Йорш» – середньої міцності алкогольний коктейль. Найчастіше під словом «йорж» розуміють суміш горілки та пива. Характерна особливість суміші в тому, що вона викликає сп'яніння швидше, ніж кількість пива або горілки окремо, що відповідає за обсягом алкоголю.