Як краще зберігати естрагон?

Як зберігати Естрагон зручно та легко сушити. Це найкраще зробити у сухому та темному місці, підвісивши пучки рослини вниз головою, поки естрагон не висохне. Потім для зберігання помістіть його в повітронепроникний харчовий контейнер.

Чи можна заморозити свіжий тархун?

Тархун можна заморозити. Попередньо зелень нарізають, розкладають у порційні формочки, за бажанням заливають олією. Заготівлі зберігають у морозилці протягом 3 місяців.

Як зберегти свіжий тархун?

Харчовий пакет розрізати з боків, розстелити. Тархун розділити на гілочки, взяти 2-4 прим., покласти на пакет. Загорнути, покласти наступні гілочки, знову загорнути. Таким чином загорнути весь тархун.

Як зимує естрагон?

Естрагон має високу морозостійкість, тому вкривають тільки пересаджену восени розсаду. Для цього використовують перегній, солому, торф тощо. Дорослі рослини зрізають біля поверхні до рівня ґрунту і залишають зимувати без додаткового укриття.