Чи можна садити картоплю з паростками чи без?

Якщо у бульб товсті, міцні та короткі паростки, їх можна садити. Великі картоплини слід розрізати ножем так, щоб на відрізаних частинах розташувалися хоча б 2 паростки. Обсушіть їх протягом 2 днів, після чого приступайте до посадки.

Які паростки мають бути при посадці картоплі?

Обламайте паростки завдовжки 3 см і більше, менше 3 см залиште. Потримайте бульби до посадки 5-7 днів при світлі, щоб у них накопичилися потрібні для зростання та розвитку сходів речовини. Овочеводи-початківці думають, що чим більше картоплі висаджено на одиницю площі, тим ряснішим буде врожай.

Чи можна використовувати картоплю з паростками?

Як тільки розмір проростків перевищить 2-4 см, жодних корисних речовин у таких бульбах не залишається, лише крохмаль. Кількість соланіну значно збільшується. Бульби, що починають проростати, рекомендується ретельно перебирати, видаляючи всі паростки. М'яку, зморщену картоплю вживати в їжу не слід.

Чи потрібно обривати паростки під час посадки картоплі?

Оптимальна довжина паростків на початок посадки – 1-5 см. Якщо до посадки є запас часу (3-4 тижні), то довгі паростки можна обірвати повністю – нові встигнуть відрости.. Процедура потребує витрат поживних речовин, позначається на кількості врожаю – врожайність знижується на 25–30 відсотків.