Чи можна консервувати огірки сорту Фенікс?

Сорт має відмінні смакові якості, плодоносить до заморозків, довго не жовтіючи. Відноситься до салатного типу, зеленці також можна солити та консервувати. Відмінно зберігатися не втрачаючи смакових якостей та товарного вигляду.

Чи можна солити огірки фенікс?

Сорт має чудові смакові якості, плодоносить до заморозків, довго не жовті. Належить до салатного типу, але зеленці можна солити та консервувати.

Чому огірки фенікс гіркі?

Гіркі огірки – не вирок, їсти їх можна – не отруїться. У складі таких плодів міститься кукурбітацин – речовина, що виробляється рослиною під час стресу і відповідає за гіркоту.

Що за сорт огірків Фенікс?

Огірок сорту Фенікс має високу врожайність до 5-6 кг/м2, відмінну транспортабельність та хорошу лежкість. Може зберігатися у прохолодному місці до двох тижнів без ознак в'янення та зниження товарного вигляду. Завдяки цим перевагам рекомендовано для товарного виробництва.